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【うずら家】長野県で有名で美味しい戸隠そばが食べれる!行列・待ち時間はどのぐらい?

久しぶりのグルメ記事になります。

長野県長野市戸隠に行列が出来る美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いてやって来ました。

お店の名前は、「うずら家」です。

正式名称は「信州戸隠山御門前蕎麦処うずら家」

地元だけでなく各県からも、こちらのお蕎麦を食べたい!と休日はすごい行列が出来ると聞いています。

食べログやSMSなどの口コミを見ると、開店前から行列が出来て閉店時間前にお蕎麦が終わって閉店という事もあるようです。

どんな美味しいお蕎麦が食べれるのか楽しみです!

「うずら家」は、早めの時間に来るのがおすすめ!

お邪魔したのは、11月の紅葉が綺麗な時期で周りの山々も色づいておりました。

初めてお邪魔するお店かつ遠方のため、かなり早くお店に到着するように出発しました。

着いたのは7時30分、ちなみに開店時間は10時からです。

※日によって開店時間が10時30分又は10時の時があります。詳しくはHPの営業日を参照「うずら家HP」

お店の前には、既に予約が出来るように名前・人数が書けるようになっていました。

かなり早い時間にもかかわらず、既に6組程先に名前書かれている方がいらっしゃいました!

名前を記入したら、開店時間までにお店に戻れば問題ないようです。

「うずら家」の店舗の横には、立派な杉の木がありました。推定樹齢800年とあり、迫力のある木です。

ただ待っているのも、時間がもったいないので戸隠神社を参拝し、御朱印を頂いたり周りを散歩しながら開店時間まで待っていました。

開店時間になると、お店の前は凄い行列が出来ていました。

私がお邪魔した日は70組~80組近くの方が開店前の時点で待っていたようです。

ここまでとは、思っておらず早めに出てきて正解でした。

 

「うずら家」のお蕎麦を食べた感想

うずら家のメニュー表です。

有名なお蕎麦屋さんなので、もう少し高いイメージでしたがリーズナブルな値段で有難いです。

開店時間になり、店内に案内され席に着くと温かい蕎麦茶とお漬物が出てきました。

この蕎麦茶とお漬物が落ち着きます。

注文したのは、冷たいお蕎麦の「大権現盛り」です。大盛ざるそばの2枚分あるこちらのメニューを2人で分け合いながら、頂くことにしました。

お蕎麦を頼むと、ワサビとおろし金が届き新鮮なワサビを薬味としてお蕎麦と一緒に頂く事が出来ます。

おろしたてのワサビで食べれるが嬉しいですね!

お蕎麦は、取りやすいように小分けになっており綺麗に盛り付けられています。まずは、一口薬味は何も付けずお蕎麦だけで頂くと風味は優しく、つゆの鰹の旨味が感じられます。

かなり食べやすい印象で蕎麦のコシもあって食感も良い!美味しい!これは、大盛りでもペロッと食べれます。

次は、先ほどおろしたワサビと一緒にお蕎麦を食べていきます。

これも美味い!おろしたてのワサビは爽やかで辛味も少なくお蕎麦との相性が良い。後、香りも良い。普段お蕎麦を食べる時は、ワサビはあまり使用しないのですが、このおろしたてのワサビもとても美味しかったです。

 

長野市戸隠「うずら家」へのアクセス・営業時間

店舗名:うずら家

住所:長野県長野市戸隠3229

電話番号:026-254-2219

営業時間:10時30分~16時00分(10時開店の日もあります。詳しくは、HPを参考に)

 

まとめ

初めて行った長野県長野市戸隠にある「うずら家」

お店の方の対応も丁寧で、お蕎麦も美味しくて、また来たくなるお店でした!

行列が出来る理由も納得です。

秋や冬場はかなり冷え込むので訪れる際は、上着を着こんで寒くないような格好で来る事をおすすめします。

土日や連休に行こうと考えている方はなるべく早めの時間から、名前を記入してどこかで開店時間まで待つのが良いと思います。

それでは。